北海道3.6牛奶布丁

今次要介紹既係北海道3.6牛奶布丁..
佢外型好可愛嫁..一樽樽咁=]
有一次行街既時候,已經好想食嫁喇(!)

材料:(6-7撙)份量
北海道牛奶 400ml
忌廉 100ml
雲尼拿香油 1小匙 或 (牛乳香油)
糖 50g
魚膠片 10g
做法:
(1)用冰水浸軟魚膠片(備用),
(2)準備一個牛奶煲,將牛奶輕微煲熱,
之後再落糖後加忌廉和雲尼拿香油拌勻,
(3)拿起煲,再落浸軟咗嘅魚膠片,
讓它完全溶化,後隔篩..
(4)之後待它放涼入樽,再放入雪櫃,雪2-3小時

資料來源:http://hk.myblog.yahoo.com/lemontea1682000/

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